Ciapa ‘l tram

2004Ciapa ‘l tram – Terracotta policroma

Ciapa ‘l tram balurda
che staga nèn sola
ticche tucche
ticche tucche
e laslo ‘nde

Questo gioco si fa in cerchio passando il bicchiere al proprio vicino in senso orario al ritmo della canzoncina: dal “ticche tucche” bisogna tenerlo e muoverlo indietro e avanti fino al “laslo ‘nde”. Chi sbaglia fa la penitenza.

La crostata della nonna (Bisnonna) Rosa

Anche fare una torta può diventare un gioco!

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INGREDIENTI:

150 gr di zucchero
150 gr di burro
200 gr di farina
un uovo e un tuorlo
mezza bustina di lievito
un pizzico di sale
la buccia grattugiata di un limone
marmellata a piacere (consigliata: amarene)

Accendere il forno a 150-180°, montare uova e zucchero, montare il burro (oppure si può fare ammorbidire il burro in un piatto dentro il forno mentre si scalda), aggiungere tutti gli altri ingredienti (la farina poco per volta). Impastare. Imburrare e infarinare la teglia, stendere quasi tutta la pasta, spalmare la marmellata e decorare con la restante pasta. Infornare per circa 20-25 minuti.

Eventualmente si può sostituire il burro con lo yogurt.

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